Dideli, stori ir labai skanūs amerikietiško stiliaus blynai su graikišku jogurtu

Įspėju – šie blynai tiesiog privalo būti komplektuojami su klevų ar kitu sirupu. Valgant tiesiog su jogurtu ir uogiene dingsta visa recepto mintis. Man šie blynai nuostabiai skanūs su klevų sirupu ir šilauogėmis arba klevų sirupu ir skrudinta šonine. Pastarojo varianto dar negirdėjote? Labai rekomenduoju išbandyti, nes kai kuriuos dalykus reikia paragauti, neužtenka apie juos tik išgirsti.

  • 1 kiaušinis
  • 2 valg. š. cukraus
  • 160 g graikiško jogurto
  • 50 g pieno
  • 125 g miltų
  • 1 arb. š. kepimo miltelių ARBA 1/3 arb. š. valgomosios sodos
  • 1 valg. š. aliejaus
  • žiupsnelis druskos

Gaminimas

  1. Viename dubenyje gerai sumaišome miltus su kepimo milteliais ar soda.
  2. Kitame dubenyje suplakame kiaušinį su cukrumi ir druska, jogurtu, pienu ir aliejumi.
  3. Į drėgnų ingredientų dubenį supilame miltus ir viską gerai išmaišome.
  4. Keptuvę dedame ant vidutinės ar mažos kaitros. Prieš kepant pirmą blynų partiją rekomenduoju keptuvę patepti ar papurkšti mažu kiekiu aliejaus. Dedame blynų tešlos į keptuvę ir laukiame – blynai turi burbuliuoti. Kai paviršiuje atsiranda daug didelių burbulų, tada verčiame blyną ant kitos pusės. Traukiame, kai ir apatinė pusė pasidaro graži rusva.

stori amerikietiški blynai su graikišku jogurtu

Receptas atrastas sigitacooks.lt

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Google photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Connecting to %s